"음식 할 줄 모르면서 식당하냐"…'골목식당' 백종원, 닭칼국숫집에 탄식

[엑스포츠뉴스 이이진 기자] 요리 연구가 백종원이 닭칼국숫집 신메뉴를 시식했다.

28일 방송된 SBS '백종원의 골목식당'에서는 백종원이 닭칼국숫집 신메뉴를 평가하는 장면이 전파를 탔다.

이날 닭칼국숫집 사장은 한 시간 밖에 잠을 자지 못할 정도로 신메뉴 연구에 몰두했다. 닭칼국숫집 사장은 얼큰 닭칼국수를 선보였다.

백종원은 국물을 맛본 후 "숟가락으로 드셔보시고 이 맛이 맞는지 확인해라"라며 숟가락을 건넸고, 닭칼국숫집 사장은 "이것보다 더 진했었다. 다시 끓여보겠다"라며 아쉬움을 드러냈다.

특히 백종원은 "이것 때문에 왜 한 시간밖에 못 자냐. 이유가 뭐냐. 진짜 용감하다. 음식 할 줄도 모르면서 식당을 하겠다고 하냐. 엄마가 선견지명이 있다. '넌 안 돼'라고 했다고 해서 매몰차다고 생각했다. 이제 이해가 된다. 안 되는 사람이 있다"라며 너스레를 떨었다.

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이이진 기자 leeeejin@xportsnews.com