
침착맨 유튜브 캡처
(엑스포츠뉴스 이창규 기자) 윤남노 셰프가 가오픈한 레스토랑을 운영하면서 겪고 있는 고충을 털어놨다.
지난 13일 침착맨 유튜브 채널에는 '윤남노를 부탁해 (with 김풍, 키드밀리)'라는 제목의 영상이 업로드됐다.
공개된 영상에서 침착맨과 김풍은 압구정에 위치한 윤남노의 레스토랑을 찾아 코스 요리를 맛봤다.

침착맨 유튜브 캡처
김풍은 "너 이거 어디서 사온 거 아니냐. 그렇게밖에 생각이 안 든다"며 "이러면 너 '냉부'에서 건성건성하는 걸로 밖에 안 보인다"고 농담했다. 이에 윤남노는 "진짜 '냉부' 최선을 다하는데 형한테 안 되는 것"이라고 웃었다.
이야기가 이어지던 중 주방에서 깨지는 소리가 들리자 그는 확인을 위해 뛰어나갔고, 돌아온 뒤 "비싼 와인잔 4개가 깨졌다"고 허탈해했다.
정식 오픈을 위해서는 두 달 정도가 더 걸릴 것 같다고 말한 윤남노는 "한 달 정도 호흡을 더 맞추면 괜찮을 거 같은데, 아직은 저희가 더 익어야 한다"고 말했다.

침착맨 유튜브 캡처
가오픈은 손해를 보고 가는 것이라고 털어놓은 윤남노는 "그런데 저는 이 정도로 안 남을 줄 몰랐다. 접시랑 커트러리만 해서 총 7000만원이 넘는다"고 밝혀 놀라움을 안겼다.
한편, 윤남노는 MBC '전지적 참견 시점'(전참시)에 출연해 레스토랑 개업을 위해 약 6억 원의 대출을 받았다고 공개한 바 있다. 방송에서 그는 "대출 이자가 나가니까 제 월급은 없다"고 털어놨다.
사진= 침착맨 유튜브 캡처
이창규 기자 skywalkerlee@xportsnews.com