[조원장의 다이어트 식품 열전] 8. 드라마 '드림하이' 속 아이유의 다이어트식단, 단호박다이어트!

[엑스포츠뉴스=헬스/웰빙팀] 뉴스를 보다 보면 연예인들의 체중감량 소식이 큰 화제가 되는 것을 흔히 볼 수 있다.

몇 달 전, 드라마에서 국민여동생 아이유가 맡았던 '김필숙'배역의 폭풍다이어트가 화제가 된 적이 있다.

드라마에서 식이요법과 운동요법만으로 200일 동안 무려 30kg에 가까운 체중을 감량했다는 것인데, 초단기간다이어트나 원푸드다이어트처럼 신체에 무리한 부담을 주는 체중감량 방법이 아니었기 때문에 더욱 의미가 있었다.

그렇다면, 아이유가 맡았던 '김필숙 다이어트 식단' 중에서 가장 대표적인 다이어트식품으로 손꼽히는 단호박에 대해 알아보자.

단호박은 대표적인 옐로푸드(호박, 고구마, 감자, 당근 등) 중 하나로 다이어트에도 뛰어난 효과를 가지면서 동시에 영양소도 풍부하게 함유하고 있어 자칫 다이어트 중 잃기 쉬운 건강을 지킬 수 있다.

옐로우 푸드들은 질병의 예방제 역학을 해주는 카로티노이드가 함유되어 있어 세포가 늙고 피부가 노화되는 것을 막아주며, 면역력을 증진시켜 질병이 퍼지는 것을 방지하는 효능이 있다.

만약 출산으로 인해 붓기가 심하다면 옐로우푸드를 섭취하여 좀 더 효과적으로 붓기제거를 할 수 있다.

또한, 단호박에 포함된 비타민A·비타민C 등이 췌장의 인슐린 분비를 도와 당뇨병 호전에 도움을 주며, 단호박의 단 맛이 신경물질 분비를 유도시켜 스트레스, 불면증, 우울증 등의 증상을 완화시키는 효과가 있다.

단호박은 독특한 식감과 달콤한 맛을 가지고 있기 때문에 식사 대용으로도 좋고 죽, 푸딩 등의 디저트식으로도 섭취할 수 있어, 여러가지 방법으로 다이어트에 활용할 수 있는 훌륭한 식품이다.

단, 단호박만으로 원푸드다이어트를 하게 될 경우 영양소 불균형을 초래할 수 있으므로 되도록 1주일을 넘기지 않을 것을 권한다.

[건강 칼럼니스트=아름수 양·한방 클리닉 조수현 원장]

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