기사최종편집일 2024-06-08 17:44
사회

국산 삼겹살 구별 방법…"이제 원산지에 속지 않는다"

기사입력 2014.07.23 18:47

대중문화부 기자
국산 삼겹살 구별 방법, 색깔, 비계, 절단면, 길이 등을 살펴봐야 한다. ⓒSBS 방송화면
국산 삼겹살 구별 방법, 색깔, 비계, 절단면, 길이 등을 살펴봐야 한다. ⓒSBS 방송화면


▲국산 삼겹살 구별 방법 

[엑스포츠뉴스=대중문화부] 국산 삼겹살과 수입산 삼겹살의 구별 방법이 공개되자 누리꾼들에게 뜨거운 반응을 얻고 있다.

23일 오전 한 매체에 따르면 돼지고기는 쇠고기와 달리 유전자 검사로도 원산지를 알기 어려워 원산지를 속이는 행위가 끊이지 않고 있다.

국산 삼겹살을 구별하기 위해서는 색깔, 비계, 절단면, 길이 등을 살펴봐야 한다.

수입산 삼겹살은 색깔이 진한 검붉은 색을 띄는 반면 국산은 연한 분홍빛이다. 비계도 수입산은 핏빛이 살짝 돌지만 국산 삼겹살의 비계는 우유빛이다.

또한 수입산은 냉동으로 수입된 산태에서 가공을 하기 때문에 절단면이 균일하며, 국내산은 냉장상태에서 가공하므로 모양이 불규칙하고 가지런하지 않다. 또한 잘라진 삼겹살의 길이도 국산이 더 길다.

국산 삼겹살 구별방법에 누리꾼들은 "이제 원산지에 속지 않는다", "국산 삼겹살에는 이런 특징이 있었네", "지금까지 속은 것 같은 느낌은 무엇일까" 등의 반응을 보였다.

대중문화부 press@xportsnews.com


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